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みんなみすべくきたすべく

チーズ 1

きのこ5j
 以前は、チーズが嫌いでしたが、今はいろんなチーズにチャレンジできるようになりました。
 2年前に行ったチーズ屋さんで食べたチーズが美味しかったからです。➡➡
 それまでも、日本製のとろけるチーズやピザは平気でしたが、まさか、ゴルゴンゾーラを食べられようになるなんて思いもよりませんでした。

 が、現地のCOOPやスーパーのものも、美味しくなーいものもあって、早く、あのチーズ屋さんのものが食べたいと思っていました。
 で、休みの多いそのお店で、やっと今回も巡り合えたそのチーズ。やっぱり美味しいにきまってました。
 ヤギのチーズも薦められて食べてみましたよ。店主は、新鮮な水を使って作った2 3日しか持たない希少なものだと言っていたので食べてみました。塩や胡椒をかけるといいとも言っていたので、塩をかけて食べたのですが、臭みもなく食べ終わったら、ミルクの味がしました。
チーズj

 調子に乗って、山の途中にあるチーズ小屋のチーズを買ってみたら、本気度が高すぎて、夫さえも、食べきれませんでした。

きのこ6j

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