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みんなみすべくきたすべく

圧力鍋

水仙j
 圧力鍋で黒豆を炊くだけでなく、友人に教えてもらって、ご飯も圧力鍋で炊くようにし始めました。老夫婦二人のご飯なら、蒸らす時間を入れてもおよそ15分もあれば食べられるし、なんだか同じお米でも、もちもちもち。

 その勢いで、昨日は七草粥を作り、あっというまにお正月が過ぎたなぁなどと思っていたら、娘からメールが・・・「七草粥食べたよ!」
 そうかぁ・・・ちょっと嬉しい。別に、個人的な風習でもなんでもないのに、ちょっと伝わったものがあったかもと、ほっとしました。
 彼女も圧力鍋で作ったんだろうか?それとも、あの上等のお鍋で、コトコトコト?今度会ったら、聞いてみよう。

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